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Fanilo
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MessagePosté le: Jeu 3 Juil 2008, 09:48    Sujet du message: Acné Répondre en citant

Description : acné


Les aliments
Les pourcentages représentent la couverture des besoins journaliers pour chaque élément






Maladie de la peau, fréquente à l'adolescence, due à des modifications hormonales et parfois à un manque d'hygiène. Le bêta-carotène peut aussi jouer une rôle.

Zinc (Zn)
Soufre (S)
Sélénium (Se)
Foie de veau (Se : 112% Zn : 62%)
Foie de volaille (Se : 125% Zn : 35%)
Huîtres (chair) (Se : 539% Zn : 224%)
Moules (chair) (Zn : 17%)
Coques (chair) (Zn : 20%)
Homard (chair) (Se : 214% Zn : 18%)
Noisette (Zn : 6%)
Noix (Zn : 6%)
Lentilles (Se : 23% Zn : 9%)
Haricots secs (Zn : 30%)
Champignon de Paris (Se : 14%)
Chou-fleur (S : %) = trace
Chou de Bruxelles (S : %) = trace
Bette ou blette (S : %) = trace
Pomme de terre (Se : 190%)
Oignon (Se : 200%)
Chou blanc (S : %) = trace
Chou vert (S : %) = trace
Cèpe (Se : 257% Zn : 37%)
Anguille (Zn : 29%)
Flétan (Se : 78%)
Maquereau (Se : 43%)
Sardine (Se : 90%)
Hareng (Se : 43%)
Lieu noir (Se : 60%)
Pain complet (Se : 38%)
Riz complet (Se : 38%)
Bœuf maigre (Zn : 37%)
Porc maigre (Zn : 61%)

Note :
Carotène : pigment de couleur rouge orangé, scindé dans le foie pour donner une ou deux molécules de vitamine A
 
 


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MessagePosté le: Jeu 3 Juil 2008, 09:48    Sujet du message: Publicité

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