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:: SALADE DE CRESSON AU BETTERAVE ::

 
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micky614
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MessagePosté le: Sam 27 Juin 2009, 20:00    Sujet du message: SALADE DE CRESSON AU BETTERAVE Répondre en citant

Pour 4 personnes :
200 g de betteraves rouges cuites,
1 botte de cresson, huile, vinaigre,
 sel, poivre, 1 gousse d'ail.

Épluchez la botte de cresson. Lavez ensuite le cresson à grande eau, égouttez bien. Retirez la peau des betteraves et coupez-les en cubes réguliers. Dans un saladier, préparez la vinaigrette. Épluchez l'ail, hachez-le fin et ajoutez-le à la vinaigrette. Versez dans le saladier le cresson et les betteraves et remuez bien. Servir frais.
_________________
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MessagePosté le: Sam 27 Juin 2009, 20:00    Sujet du message: Publicité

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